関東のフレンチ
スタンダードコース
10000円（お１人様）
全て季節を取り入れた料理になりますので､季節によってメニューが変わります。
春→山菜、鰆、ホワイトアスパラガス、など"苦味"などのをメインとした味わいのコースです！
夏→夏野菜、桃、鱧、などの"酸味"をメインとしたコースです！
秋→ヨーロッパきのこ(トランペット、ジロール)、秋刀魚、牡蠣などの"旨味"をメインとしたコースです！
冬→ジビエ、トリュフ、雲丹などの"甘味と香り"をメインとしたコースです！
| ジャンル | フレンチ |
| 地域 | 関東 |
| シェフ氏名 | 安部大輝 |
| 出張形態 | 出張料理 |
| プロフィール | |
| 料理ジャンル | |
| 対応エリア | |
| 料理教室（所用時間） | |
| 設定金額 | 10,000円（2名様から） |
| メニュー | アミューズ（本日のアミューズ） 冷前菜（甘エビとアボカドのタルタル） 温前菜（3色のじゃがいものニョッキ パルメザンのソース） 魚料理（白身魚のポワレ ソースヴァンブラン） 肉料理（鴨胸肉のロースト カシスとブランデーのソース） デザート（季節のデザート） |
| オプション | ■3本set泡/白/赤：12000円 お好みの品種などご指定がございましたら決済ページの備考欄にご記入ください。 |
| 寄付金 | D.F.C デリシェフフードサイクル（1口）：500円 D.F.Cデリシェフフードサイクルとは？
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| 交通費 | 関東県内2000円〜（23区内1000円〜）関西県内2000円〜 |
アミューズ（本日のアミューズ）
冷前菜（甘エビとアボカドのタルタル）
温前菜
魚料理（白身魚のポワレ ソースヴァンブラン）
肉料理（鴨胸肉のロースト カシスとブランデーのソース）
デザート（季節のデザート）
コース追加料金
- このコースは、追加する種類をお選び頂く必要があります。
料金は税込み表示です。
写真はイメージです。
