関東のイタリアン
大岡シェフの紹介
食や料理への思いお客様へのメッセージ
はじめまして!
最近様々なご要望がありではヴィーガン、麹、ジビエなど様々なジャンル特化した料理の会を開いており、基本的にはなんでもできます!
ベースはフレンチ、イタリアンですがご希望があれば幅広いジャンルでお答えできるかと思います!
料理はインプットが大切という事に気づき、早めに独立をして、感性を磨くためにも色んな方々とお会いさせて頂いてます。
『美味しい物は人を幸せにする』という理念を大切にしながらも現在も日々努力と研鑽を続けております。
そこで得た学びや気付きから多くの方が感動するような一品をお皿の上で表現していきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願い致します!
ジャンル | イタリアン |
地域 | 関東 |
シェフ氏名 | 大岡龍生 |
出張形態 | 出張料理 |
プロフィール | 経歴 •高校生の時地元のイタリアンレストランでピッツァやパスタを任され、料理の基礎的部分を3年で身につける •六本木2つ星フレンチレストランRestaurant Ryuzuにて約1年フランス料理を経験 •様々なお店を点々とし、料理を学びながら出張料理人として動いて3年 自身でも料理に関するイベント開催を行ったりしており、フレンチとイタリアンを掛け合わせた創作料理を得意とする。現在金融教育講師としても活動中。 |
料理ジャンル | イタリアン、フレンチ |
対応エリア | 東京23区 ※関東圏内でも要相談で対応 |
料理教室(所用時間) | |
設定金額 | |
メニュー | |
オプション | |
寄付金 | D.F.Cデリシェフフードサイクルとは?
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交通費 | 東京23区\1000〜 関東圏内の場合2000〜 |
コース追加料金
- このコースは、追加する種類をお選び頂く必要があります。
料金は税込み表示です。
写真はイメージです。
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