関東のソムリエ厳選ワイン付きコース
イタリア風土の構築
8800円（お１人様）
イタリア各地に存在する郷土料理。
各地域による特色を出しつつ、現代風に昇華させたコース料理となっております。
| ジャンル | ソムリエ厳選ワイン付きコース |
| 地域 | 関東 |
| シェフ氏名 | 高橋一幸 |
| 出張形態 | ソムリエ厳選ワイン（訪問ペアリング） |
| プロフィール | |
| 料理ジャンル | |
| 対応エリア | |
| 料理教室（所用時間） | |
| 設定金額 | 8,800円（2名様から） |
| メニュー | 1.前菜盛り合わせ サーモン キャビア タコと菜花のマリネ 馬肉のタルターラ 赤キャベツのピクルス レバーペースト 色豆のサラダ 生ハムとモッツァレラ 2.ふきのとうとピゼリのリゾット 3.イカスミとカニ 黄にらのパスタ 4.ヨーグルトとエスプレッソのグラニテ 5.鰆のアクアパッツァ仕立て 6.ラム芯のロースト ホワイトアスパラ 7.ペンネアラビアータ |
| オプション | ■3本setスパークリング/白/赤：12000円 この後のページでボトルワインのオプション購入が可能です！ お好みの品種などご指定がございましたら決済ページの備考欄にご記入ください。 ワインは前日までにご自宅に配送いたします。 |
| 寄付金 | D.F.C デリシェフフードサイクル（1口）：500円 D.F.Cデリシェフフードサイクルとは？
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| 交通費 | 往復で2000円以内 |
前菜盛り合わせ
ふきのとうとピゼリのリゾット
イカスミとカニ 黄にらのパスタ
ヨーグルトとエスプレッソのグラニテ
鰆のアクアパッツァ仕立て
ラム芯のロースト ホワイトアスパラ
ペンネアラビアータ
本日のデザート
コース追加料金
- このコースは、追加する種類をお選び頂く必要があります。
料金は税込み表示です。
写真はイメージです。
