関東のイタリアン
旬の食材を用いたおまかせコース
11000円(お1人様)
シンプルな調理法で素材の持ち味を生かしたコースになります。
ジャンル | イタリアン |
地域 | 関東 |
シェフ氏名 | 安藤勇一朗 |
出張形態 | 出張料理 |
プロフィール | |
料理ジャンル | |
対応エリア | |
料理教室(所用時間) | |
設定金額 | 11,000円(6名様から) |
メニュー | アミューズ (小さな前菜3点盛り) 冷前菜(サワラのレアローストと季節野菜のバーニャフレッダ) 温前菜(牛スネのパートフリック包み) 自家製手打ちパスタ(軟骨入りシャモを詰めたアニョロッティ) メイン(蝦夷鹿の低音ロースト 塾生メークイーンのピュレとバルサミコソース) 季節のドルチェ |
オプション | ■3本set泡/白/赤:12000円 お好みの品種などご指定がございましたら決済ページの備考欄にご記入ください。 |
寄付金 | D.F.C デリシェフフードサイクル(1口):500円 D.F.Cデリシェフフードサイクルとは?
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交通費 | 1000円〜 |
- アミューズ(小さな前菜3点盛り)
- 冷前菜(サワラのレアローストと季節野菜のバーニャフレッダ)
- 温前菜(牛スネのパートフリック包み)
- 自家製手打ちパスタ(軟骨入りシャモを詰めたアニョロッティ)
- メイン(蝦夷鹿の低音ロースト 塾生メークイーンのピュレとバルサミコソース)
コース追加料金
- このコースは、追加する種類をお選び頂く必要があります。
料金は税込み表示です。
写真はイメージです。